Nature viande - Domaine de la Coutancie Brochette de Rognon de Génisse Bio (race limousine) - 200g


Composition: un rognon de génisse en brochette à déguster en sauce (madère par ex) au barbecue, ou même poêlé déglacé au vinaigre balsamique Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis cuisez la à feu doux. Ne saisissez pas le veau sinon il a tendance à durcir. A déguster rosé. - Livré en poche sous vide. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

3.4EUR :

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